La Ficha técnica Producción sustentable ENA333 presenta una metodología para evaluar y planear tu nivel de sustentabilidad en una unidad de producción familiar, artesanal o industrial, inclusive en el hogar y en tu vida diaria.
Contenido
- ¿Qué es la producción sustentable?
- ¿Lo sustentable es lo más moderno?
- Nuevas tecnologías
- ¿Cómo implementar un sistema de producción sustentable?
- Priorizar necesidades
- Satisfacer necesidades
- Establecer plan de desarrollo sustentable
- Niveles de desarrollo
- Evaluar componentes y actividades
- Seleccionar tecnologías apropiadas
- Ejemplo de evaluación
- Estrategias para implementar tecnologías
- Conclusiones
- Bibliografía
¿Qué es la producción sustentable?
Existe mucha confusión en lo que se refiere a la producción sustentable y las formas de evaluación o bien resultan muy complicadas para los productores y publico en general o resultan demasiado superficiales sin capacidad para dejar una idea clara del nivel de sustentabilidad logrado
En la Ficha técnica Producción sustentable ENA333 se presenta de forma clara y sencilla una metodología que se encuentra justo en el punto medio entre lo complicado y superficial, resultando una metodología sumamente práctica, fácil de aplicar, pero sobre todo sencilla de manejar para la planeación evaluación e inclusive para la investigación pendiente en muchos temas
Origen de esta ficha técnica ENA333
Esta publicación representa las conclusiones de una línea de investigación de 30 años en la que se recopilan tanto conocimientos científicos como empíricos, pero además se vinculan distintas ramas del conocimiento como antropología, ciencias naturales matemáticas y física. Pero que a pesar de la cantidad de información revisada y analizada se traduce en un procedimiento sencillo y fácil de comprender por cualquier persona
El sistema ENA333 contempla la evaluación de tres elementos presentes en todo sistema: La Energía, los Nutrimentos y el Agua. El sistema contempla también tres actividades a realizar para cada elemento: Captación, almacén y reciclaje
